5 colheres de sopa de farinha de trigo integral
5 colheres de sopa de farinha de trigo branca convencional
5 colheres de sopa de alfarroba em pó
5 colheres de sopa de açúcar
1 colher de café de canela
3 colheres sopa de óleo vegetal
um pouco de água
Preparação
Juntar a farinha com o açúcar o óleo e a alfarroba. Misturar tudo e juntar a água até ficar fofa.
Molde pequenas bolas ou ponha em formas de queques e vai ao forno (180º - 20 min)
Cobertura
1 embalagem de natas vegetais
2 c. de sopa de alfarroba em pó
4 c. de sopa de açúcar mascavado
Misture as natas vegetais com a alfarroba e o açúcar. Vai ao lume até engrossar. Cobrir as miniaturas e decorar com coco ralado ou nozes/amêndoas.
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