quinta-feira, 14 de janeiro de 2016

Creme com ervas frescas



Ingredientes:
- 750ml de água
- 1 Dente de alho
- 2 Cebolas médias
- 1 Batata doce média
- 1 Colher de chá de sal marinho
- 2 Colheres de Sopa de Azeite Bio
- 200g de ervas frescas
- 30g de Salsa Bio
- 30g Manjericão Bio

Modo de Preparação:
1. Descascar o Alho, as Cebolas e a Batata. Cortá-los em pedaços.
2. Ferver a Água.
3. Adicionar os Ingredientes cortados à água.
4. Adicionar o Sal.
5. Deixar cozer em lume máximo, por 15 minutos.
6. Retirar do lume e adicionar o Azeite.
7. Passar a Sopa com a Varinha Mágica.
8. Picar as ervas frescas e adicioná-las à Sopa.

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