Entradas:
- Pão Integral/Pão Flat com opções de Pastas:
Berinjela
Babaganuche
Grão-de-Bico (Hummus),
Lentilha
Tomate seco
Verde
Ervas
Azeitonas
- Mix de sementes oleaginosas torradas e levemente salgadas:
nozes,
avelãs,
castanhas de caju,
pistachio,
amendoins,
castanha do Brasil,
...
e
Frutas desidratadas:
tâmaras
damascos,
uvas passa
ameixas
figos
...
- Prato principal:
Rocambole
Quibe assado no forno
Bacalhoada Vegana
Risotto de Quinua
- Acompanhamento:
Arroz Integral com Açafrão, Brócolis, Amêndoas em lâminas
Farofa de Vegetais
Saladas exóticas e tropicais
- Bebida:
- Água, Chá Gelado, Sucos orgânicos,
- Vinho orgânico, Sangria.
Dica: Experimente colocar um ramo de alecrim e gelo na água com gás. É um drink bonito e saboroso, além de saudável.
- Sobremesa:
Bolo Integral com frutas secas e nozes
Rabanadas veganas
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