Ingredientes1 colher (sopa) de sementes de gergelim
1 colher (sopa) de azeite
225 g de ervilha-torta
100 g de cogumelos frescos, cortados em fatias finas
2 colheres (sopa) de molho sabor teriyaki
Preparação
Em uma frigideira, em fogo médio, cozinhe as sementes de gergelim por aproximadamente 5 minutos, mexendo sempre, até que dourem. Retire-as do fogo e reserve.
Na frigideira, em fogo médio, aqueça o azeite. Cozinhe a ervilha-torta e o cogumelo por 3 a 4 minutos, até que estejam macios.
Transfira a ervilha e o cogumelo para uma vasilha. Misture as sementes de gergelim e o molho teriyaki. Sirva quente.
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