sexta-feira, 17 de fevereiro de 2012

Ervilha-torta(Mangetout) com tomilho

Ervilha-torta com tomilhoIngredientes
225 g de ervilha-torta/mangetout
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola, picada
1 colher (chá) de tomilho fresco picado
Sal a gosto

Preparação
Preaqueça o forno alto (230 C).
Ponha a ervilha-torta espalhada em um tabuleiro e pincele-a com azeite. Salpique a cebolinha, o tomilho e o sal.
Asse por 5 minutos, no forno preaquecido, até que a ervilha-torta esteja macia, mas não esteja se desmanchando. Sirva quente.

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