domingo, 30 de agosto de 2015

Wraps para...

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Dumplings são um alimento viciante perfeito para ser comido com à mão ou com os pauzinhos e actualmente encontram-se em todos os restaurantes orientais e não só.Também conhecidos como gyoza e semelhantes aos vareniki de leste e aos ravioli italianos, são uma espécie de envelopes de massa fina que podem ter diferentes recheios.
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A Oksi tem a receita e explica a técnica para fazer a massa e os wraps para os dumplings.

1 comentário:

António Jesus Batalha disse...
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