sábado, 1 de fevereiro de 2014

Maionese de Inhame



300g de inhame cozido
1 xícara chá de azeite
1 xícara chá de água
1 limão espremido
1 dente de alho amassado
1 cebola picada
salsa e cebolinha
sal e pimenta do reino à gosto

Essa é mais simples ainda .... bata tudo no liguidificador e está pronto!


maionese de inhame
Ingredientes
2 xícaras de inhame cozido e picado 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de suco de limão sal à gosto

Preparo
Basta bater tudo no liquidificador até ficar homogêneo. Sirva com lanches ou use para fazer patês. Conserve tampado em geladeira.

Receita Veggi&Tal

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