quinta-feira, 3 de janeiro de 2013

Pasta cremosa de Tofu



Ingredientes
2 fatias médias de tofu
1 colher de sopa de maionese vegetal (*)
1 colher de sopa de azeite extravirgem
1 colher de sopa de cenoura ralada
1 colher de sopa de orégano (seco)
1 colher de sopa de salsa (crua)
1 colher de sopa de coentros (crus)
1 colher de chá de sal integral

Preparação
Amasse o tofu com um garfo e adicione os demais ingredientes. Misture bem até obter uma mistura homogénea.

(*) Receitas de maionese vegetal 

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