1/3 de chávena/xícara de lentilhas
sal
1/2 cenoura ralada
2 cebolinhas picadinhas
Cozinhe o arroz integral já com a lentilha e a cebolinha, e quando estiver pronto, deligue o lume e rale a cenoura por cima do arroz, tampando a panela por 5 minutos para que a cenoura amoleça um pouco com o calor da panela.
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