sexta-feira, 14 de dezembro de 2012

Burguer de batata


Ingredientes

2 cháv/xic (chá) de batata crua, ralada com casca
1 xícara (chá) de cenoura ralada fininha
1 xícara (chá) de farinha de trigo(ou outra)
1/2 xícara (chá) de cebola picadinha
1/4 de xícara (chá) de cebolinha picada
pão ralado/farinha de rosca até dar consistência
salsa picada a gosto
sal a gosto

Preparação:
Misture todos os ingredientes, forme os burguers e coloque-os num tabuleiro untado. Leve ao forno médio (180°) preaquecido, aproximadamente 20 minutos.

Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 4 porções

Sem comentários: