sábado, 8 de dezembro de 2012

Cozinha ética sem desperdício: Bolinho de vegetais II


Ingredientes:
1/2 kg de batatas cozidas e amassadas
1 ramo de brócolis picados
1 cenoura ralada
Farinha de trigo
Sal a gosto
Curry
Óleo para fritar

Preparação:
Junte as batatas, os brócolis e a cenoura e misture bem.
Tempere com sal e curry e adicione pouco a pouco a farinha de trigo para formar os bolinhos.
Na frigideira aqueça o óleo e frite os bolinhos. Pode assar.
Sirva ainda quente.

Bom apetite!

Sem comentários: