5 colheres de sopa de cacau em pó
1 lata de leite condensado de soja
1/2 caixinha de creme de leite de soja
1 cháv/xícara de água + 2 colheres de chá de ágar-ágar (*)
Preparação:
Bater os três primeiros ingredientes no liquidificador.
Prepare o agar-agar (*).
Volte a ligar o liquidificador e acrescente a mistura de ágar-ágar.
Quanto mais bater, mais aerado ficará seu mousse.
(*) Como preparar ágar-ágar
1 lata de leite condensado de soja
1/2 caixinha de creme de leite de soja
1 cháv/xícara de água + 2 colheres de chá de ágar-ágar (*)
Preparação:
Bater os três primeiros ingredientes no liquidificador.
Prepare o agar-agar (*).
Volte a ligar o liquidificador e acrescente a mistura de ágar-ágar.
Quanto mais bater, mais aerado ficará seu mousse.
(*) Como preparar ágar-ágar
Sem comentários:
Enviar um comentário