sexta-feira, 13 de abril de 2012

Pãezinhos integrais com chia


Ingredientes (para 20 unidades):
3 chávenas/xícaras de farinha de trigo integral
4 colheres de sopa de leite de soja
2 colheres de chá de fermento em pó
1 chávena/xícara de farelo de trigo
5 colheres de sopa de sementes de sementes de chia
2 chávenas/xícaras de água filtrada
½ colher de chá de sal

Preparação:
Misture todos os ingredientes, sem amassar muito. Modele pequenos pãezinhos e coloque em forma untada e enfarinhada. Leve ao forno a temperatura média durante cerca de 25 minutos.

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