1/2 couve-flor
1 cebola
4 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
1 colher (sopa) de massa de alho
Sal
Preparação:
Separe a couve-flor em floretes pequenos e corte a cebola em gominhos pequenos.
Coloque num recipiente e tempere com o azeite, o vinagre, a massa de alho e um pouco de sal. Misture tudo e leve ao forno por cerca de 30 minutos, a 200ºC.
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