terça-feira, 6 de julho de 2010

Pasta de ervas



Ingredientes
250 gr de maionese vegana
1 dente de alho
1/2 unidade de cebola pequena(s)
1 maço de salsinha
1/2 unidade de cebolinha verde
quanto baste de hortelã
quanto baste de manjericão
60 ml de vinagre branco
1 colher (sopa) de Azeite
250 gr de ricota vegana(opcional)
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca
Patê de Ervas Finas

Preparação
Bata todos os ingredientes no liquidificador, com excepção da maionese, até formar uma pasta homogénea. Incorpore à maionese. Sirva.

1 comentário:

Ellen Augusta disse...

adorei a receita! bjs