250 g de amendoim torrado e sem pele
250 g de bolacha tipo maisena
2 colheres (sopa) de açúcar de tâmaras (clique aqui)
1 lata de leite condensado vegetal
Preparo
Bata o amendoim e a bolacha no liquidificador. Em seguida misture com o açúcar e o leite condensado formando uma massa. Despeje-a numa fôrma retangular e deixe descansar por 15 minutos. Corte em pedaços pequenos e enfeite cada um deles com um grãozinho de amendoim.
Fonte: Adaptada de Clique a Gosto
via Cantinho Vegetariano
Receita Veggi&Tal
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