quarta-feira, 16 de junho de 2010

Bolachinhas de Aveia



Ingredientes:
- 1 xícara de aveia
- 1/2 xícara de castanha do pará
- 1 xícara de suco de maçã
- 4 colheres de sopa de melado ou tâmaras
- 1 pitadinha de sal
- 1 colherzinha de raspas de laranja
- 4 colheres de sopa de óleo de oliva

Preparação:
Bata no liquidificador as castanhas do pará com o suco de maçã até obter um creme. Misture os outros
ingredientes e coloque as colheradas para assar em uma forma untada para assar a 180oC durante 20 minutos.
Abaixe o forno para 150oC e deixe mais de 10 a 15 minutos.

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