sábado, 6 de agosto de 2016

Creme frio de Pepino



Ingredientes:
1 pepino comum grande picado
1/2 talo de alho francês
1/2 cebola pequena
1 dente de alho
1/2 pão duro
1 1/2 copo de água gelada
sumo/suco de 1/2 limão
sal a gosto
azeite extra virgem

Preparação:
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Vai ao frigorífico para servir bem fresco; pode acompanhar com croutons ou pimento vermelho picado.

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