sábado, 30 de abril de 2016

Sopa fria de meloa com hortelã



INGREDIENTES
2 kg meloa
qb hortelã
8 gressinos de azeite
qb cubos gelo

PREPARAÇÃO
1. Descasque a meloa, corte-a em pedaços e adicione as folhas de hortelã (reserve algumas para a decoração).
2. Triture tudo com a varinha mágica e coloque no prato de servir, juntamente com cubos de gelo.
3. Polvilhe com as folhas de hortelã e sirva acompanhada por um gressino.

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