quarta-feira, 21 de março de 2012

Cozinha ética sem desperdício: Pasta de talos

Ingredientes: 
3 colheres de sopa de talos de beterraba
3 colheres de sopa de talos de espinafre
1 copo americano de maionese vegana

Preparação: 
Bata os talos no liquidificador com uma colher de sopa de maionese. Misture a pasta obtida com o restante da maionese. Conserve na geladeira.
Sirva com pão, torrada ou bolacha salgada.
Pode usar talos de outros vegetais.

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