- 1 Cebola, cortada em rodelas fininhas
- 1 Colher de chá de açúcar de coco
- 4 Tomates, cortado em cubos
- 60 ml de vinagre de arroz
- 2 Colheres de sopa de shoyu
- 1 Chávena de germinados
- 1/2 Alface
- 80 ml de azeite extra virgem
- 2 Mãos cheias de pinhões
- 2 Colheres de chá de flor de sal
Preparação:
• Combinar cebola, açúcar de coco e sal numa tigela.
• Deixar a cebola marinar durante 30 minutos.
• Adicione os outros ingredientes na tigela, misture e sirva.
• Pode pôr mais germinados em cima para decorar.
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