Ingredientes
1 cháv/xícara de tofu
1/2 de nozes quebradinhas
1 cháv/xícara de pão esfarelado
3 dentes de alho
1 cebola picadinha
4 colheres de sopa de salsa picadinha
4 colheres de sopa de farinha de trigo
sal a gosto
Preparação
Junte os ingredientes, amassando manualmente até obter uma massa homogênea. Forme almôndegas e leve-as para assar em forno médio e pré-aquecido já cobertas com molho de tomate simples e regue com azeite.
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