Ingredientes1 xic. de leite de soja (de preferência feito com extrato de soja);
1/2 kg de mandioquinha sem casca;
2 colheres de sopa de creme vegetal com sal.
Preparação:
Cozinhe a mandioquinha sem casca até ficar bem macia, deixe-a escorrer, em uma vasilha esprema a mandioquinha, acrescente as duas colheres de creme vegetal com sal e o leite de soja, misture bem.
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