- vagens
- ervilhas tortas
- azeitonas fatiadas sem caroço
- cebola roxa
- alho frito granulado
- azeite e sal
Preparação:
Tudo aqui é muito rápido, o importante é seguir uma sequência onde os ingredientes que precisam de mais cozimento sejam colocados antes, para que tudo fique o tempo certo para não perder o ponto.
Em uma frigideira bem quente, coloque um fio de azeite e comece pelas vagens e cebolas, assim que elas começarem a amolecer (em 2 a 3 minutos isso deve acontecer) acrescente o sal, o alho frito e as ervilhas tortas. Deixe mais 2 minutinhos e pronto!
Sem comentários:
Enviar um comentário