quarta-feira, 14 de março de 2012

Arroz com cogumelos, acompanhado de espargos e tomate fresco


Ingredientes 150g de arroz
Água
Alho
Sal q.b.
Azeite q.b.
1 frasco (200g) de espargos
2 tomates maduros
2 latas de 185g de cogumelos

Preparação
- Cozinha-se o arroz branco com alho, azeite e sal.
- Fritam-se os cogumelos com um pouco de azeite numa frigideira anti-aderente.
- Abre-se um frasco de espargos e corta-se um tomate fresco às rodelas.
- Por fim coloca-se um pouco de cada um destes vários alimentos num prato e serve-se uma refeição leve e agradável ao paladar!





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