Ingredientes
2 cháv/xícaras de folhas de cenoura picadas
2 cháv/xícaras de folhas de beterraba picadas
2 cháv/xícaras de folhas de couve-flor picadas
1/2 cebola ralada
1 dente de alho bem amassado
1 colher (sopa) de óleo
Cebolinha e salsinha picadinha a gosto
Sal e orégano a gosto
Preparação
Lave bem as folhas e pique-as. Em seguida aqueça o óleo, adicione o alho amassado e a cebola e doure bem. Acrescente as folhas, os temperos e misture tudo. Deixe no fogo baixo com a panela tampada por 2 minutos. Sirva com arroz.
Sem comentários:
Enviar um comentário