domingo, 18 de dezembro de 2011

Tofu Grelhado

Ingredientes
Tofu ao natural
6 colheres de sopa de agua
2 colheres de sopa de soja
4 colheres de sopa de limão
2 colheres de sopa de azeite
4 dentes de alho
sal, pimenta
tomilho

Preparação:
Cortar as fatias de tofu ao meio, com cerca de 1 centímetro. Colocar a marinar com todos os ingredientes 2 horas.
Escorrer da marinada, secar com papel absorvente e grelhar numa chapa anti aderente.

Sem comentários: