Ingredientes
4 cebolas médias
5 tomates
2 cenouras médias raladas
3 fatias de pão integral esfareladas
1/2 cháv/xícara de caldo de legumes
250 gr nozes picadas (noz, amendoim, cajú, avelã etc)
Preparação
Refogue as cebolas na panela por 5 minutos. Junte tomates, cenoura ralada, farelo de pão, caldo de legumes e cozinhe por 15 minutos. Junte as nozes e despeje numa forma de pão. Asse a 200 graus centígrados por meia hora.
2 comentários:
olá! tenho uma questão,é para utilizar sumo de legumes ou caldo? Se for sumo, algum em especial. Obrigada
Correcção feita. É caldo de legumes.
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