Ingredientes:
1 kg de tomates bem madura,sem casca e semente
4 colheres de sopa de óleo
1/2 dentes de alho amassados(facultativo)
1 colher pequena de açúcar
1/2 lata de extrato de tomates
sal,orégano e pimenta preta a gosto.
Preparação:
Corte os tomates em cubos,adicione o óleo,a cebola,o alho e leve ao forno microondas,em um recipiente alto com tampa por 8 a 10 minutos em potência alta.
Retire,deixe amornar e bata no liquidificador,acrescente os ingredientes restantes e leve ao forno por mais de 10 a 14 minutos, com o recipiente semi tampado em potência alta.
Sem comentários:
Enviar um comentário