quinta-feira, 17 de maio de 2012

Maionese de cenoura


Ingredientes
2 cenouras médias cozidas
2 cenouras médias cruas
1/2 xícara (125ml) de óleo de girassol(ou outro a gosto)
3 colheres (sopa) de vinagre branco
1 colher (chá) de suco de limão
Sal a gosto

Preparação
Bata as cenouras no liquidificador com os demais ingredientes até virar uma pasta lisa.

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