Ingredientes
- azeite
- alho
- cebola
- pimento verde
- pimento vermelho
- polpa de tomate
- cogumelos laminados
- mini-batatinhas
- folha de louro
- orégãos
- paprika
- pimenta preta
- açafrão das índias
Preparação
- Refogar o alho no azeite até alourar e, depois, juntar a cebola e os pimentos cortados às rodelas e os cogumelos laminados.
- Cobrir até metade com água, deixar ferver, juntar as mini-batatinhas com casca e adicionar a polpa de tomate e os temperos.
Receita de Andreia Neves
Passatempo "Fotografa o Teu Prato"
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