- Massa Quebrada
Pitada de sal
180 g de sopa de creme vegetal
6 colheres de sopa de água fria
Peneire a farinha e o sal para uma taça. Junte a manteiga e misture com as pontas dos dedos até a mistura se assemelhar a migalhas de pão. Junte a água e mexa bem até obter uma massa. Enrole a massa e leve ao frigorífico durante 30 minutos.
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