Ingredientes:
1 colher (sopa) de queijo de castanha-de-caju [clique aqui]
1 caixinha/pacote de creme/natasa de soja
Temperos secos à gosto, como cominho, coentro, manjericão (exceto orégano)
Shoyu
Modo de fazer:
1. Misturar os ingredientes até formar uma pasta homogênea.
Observação:
A receita só vai dar certo se for no forno. Ou seja, só adquire a consistência e até mesmo gosto de ricota quando vai ao forno! Ou seja, usem em tortas, suflês, pizzas..
Receita criada por Ricardo Nocera
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