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Quero ser VEGetariAN@: por onde devo começar?

Pergunte-nos como!


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Antes de mais é conveniente estar bem informado sobre as vantagens do vegetarianismo, para ser mais fácil a transição. Conhecer os alimentos e as suas qualidades nutricionais.
http://universoalimentos2.blogspot.pt/2015/02/nutricao-vegetariana.html

Para orientação e ter uma ideia das refeições que pode fazer:
http://universoalimentos.blogspot.pt/2015/03/plano-alimentar-vegan.html

Onde estão os Nutrientes?
http://universoalimentos2.blogspot.pt/2015/02/como-poupar-dinheiro-sem-perder.html

Tabela de Nutrientes:
http://universoalimentos2.blogspot.pt/2015/03/tabela-de-nutrientes.html

Ferro, Cálcio e Proteínas?
http://universoalimentos2.blogspot.pt/2010/08/tabela-da-composicao-quimica-dos.html

Tabela de calorias:
http://universoalimentos2.blogspot.pt/2010/08/tabela-de-calorias.html

- Guia prático: Quero ser VEGetariAN@!
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.156896661012359.23643.153068531395172&type=3

- Alimentação vs Nutrição - Alimentos vs Nutrientes
Proteínas, Vitaminas, Minerais, Hidratos, Fibras e Lipidos
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- Vitaminas
https://www.facebook.com/VEGetariANOSPortugueses/photos/a.689817107720309.1073741843.153068531395172/720546481314038/?type=3&theater

- Nutrição VEGetariNA
http://universoalimentos2.blogspot.pt/search/label/Nutrição%20VEGetariANA

Aqui fica o exemplo de um plano alimentar Vegan.
Esta é apenas uma sugestão do que poderá ser usado numa base alimentar, sem esquecer que as opções que temos disponíveis são infinitas!
http://universoalimentos.blogspot.pt/2015/03/plano-alimentar-vegan.html

Sugestões de menus para ajudar no que comer e como comer  
http://universoalimentos.blogspot.pt/search/label/menus

SUBSTITUTOS na ALIMENTAÇÃO
https://www.facebook.com/UniversoDosAlimentos/photos/a.707825622609827.1073741883.111288625596866/774680972590958/?type=3&theater

Receitas e dicas:
Universo dos Alimentos * CORES E SABORES com ÉTICA©
https://www.facebook.com/groups/universodosaleimentos/
Receitas Vegetarianas/Veganas
https://www.facebook.com/UniversoDosAlimentos

e os blogs onde encontra quase tudo o que precisa:
http://universoalimentos.blogspot.pt/
http://universoalimenotosamigos.blogspot.pt/ 
http://universoalimentos2.blogspot.pt/

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